TAKARANEWS – Penyakit asam urat merupakan kondisi yang menyebabkan penumpukan kristal asam urat di dalam tubuh dan dapat menyebabkan gejala seperti nyeri, pembengkakan, dan rasa panas pada persendian. Kadar asam urat yang tinggi seringkali dipicu oleh pola makan yang mengandung banyak purin. Oleh karena itu, penderita asam urat perlu memilih makanan dengan bijaksana, termasuk buah-buahan, untuk mencegah gejala yang kambuh. Berikut beberapa jenis buah yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat:
1. Buah kaya akan fruktosa
Beberapa buah mengandung fruktosa, yang merupakan jenis gula alami. Penelitian menunjukkan bahwa terdapat korelasi antara makanan tinggi fruktosa dan gejala asam urat berupa nyeri kronis. Buah-buahan seperti apel, persik, pir, plum, anggur, dan kurma termasuk dalam kategori buah dengan kandungan fruktosa yang tinggi. Bagi penderita asam urat, sebaiknya konsumsi buah-buahan tersebut dalam jumlah sedang dan hindari konsumsi berlebihan. Selain itu, perlu dihindari juga makanan dan minuman manis lainnya yang mengandung tambahan sirup berfruktosa tinggi.
2. Buah yang mengandung purin tinggi
Makanan tinggi purin dapat memicu gejala asam urat kambuh. Beberapa buah juga mengandung purin dalam jumlah tinggi, sehingga sebaiknya harus dihindari oleh penderita asam urat. Buah-buahan seperti durian, nangka, nanas, dan rambutan termasuk dalam kategori buah dengan kandungan purin yang tinggi.
3. Buah dengan kandungan oksalat
Penderita asam urat berisiko tinggi mengalami pembentukan kristal atau batu dalam ginjal. Batu ginjal dapat terbentuk dari asam urat atau kalsium oksalat. Meskipun buah-buahan tidak menyebabkan pembentukan asam urat, beberapa buah dapat menyebabkan pengendapan kalsium oksalat di dalam ginjal. Oleh karena itu, penderita asam urat perlu mempertahankan kadar oksalat tetap rendah untuk mencegah pembentukan batu ginjal. Buah-buahan seperti kiwi, kurma, raspberry, dan jeruk termasuk dalam kategori buah dengan kandungan oksalat yang tinggi dan sebaiknya dihindari.
Meskipun ada beberapa buah yang perlu dihindari oleh penderita asam urat, bukan berarti mereka harus sepenuhnya menghindari konsumsi buah. Buah-buahan tetap penting dalam pola makan yang sehat karena kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Penderita asam urat sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran tentang jenis buah yang aman dan sehat untuk dikonsumsi. Dengan memilih buah dengan bijaksana, penderita asam urat dapat menjaga kesehatan sendi dan tubuh secara keseluruhan.
